Otto sono le grappe da singolo vitigno tra le quali spiccano per intensità di aromi e di profumi le grappe di Moscato giallo e di Traminer, più delicate e fruttate le grappe di Müller Thurgau e Sauvignon, corposa e armonica la grappa di Cabernet; dal profumo fine ed elegante la grappa di Nosiola e dalla grande morbidezza le grappe di Marzemino e Schiava

• Grappa di Cabernet
• Grappa di Moscato
• Grappa di Nosiola
• Grappa di Traminer
• Grappa di Marzemino
• Grappa di Muller

Da una particolare selezione di vinaccia di pù vitigni nascono le nostre classiche grappe trentine: la Grappa di Santa Massenza a 42° robusta e ricca di sapori e la Grappa Classica Chiara a 40° più delicata e morbida.

• Grappa Classica chiara 40°
• Grappa di Santa Massenza

Da una particolare selezione di vinaccia si ottiene la Grappa “Santa Massenza”, robusta e ricca di sapori. La stessa grappa fatta invecchiare per ventiquattro mesi in fusti di rovere assume una tonalità dorata, un profumo dai sentori vanigliati ed una grande armonia gustativa: la Grappa Riserva “Santa Massenza”

• Grappa Classica oro 40°
• Grappa Riserva di Santa Massenza
• Grappa di Riserva di Vinaccia del Vino Santo

Ottenute dall’infusione nella Grappa di Santa Massenza di erbe di montagna e frutti di bosco, la Grappa Amara, all’Asperula, al Ginepro, al Mugo, alla Ruta, al Cirmolo, al Mirtillo e al Lampone.

• Grappa all'asperula
• Grappa al ginepro
• Grappa al cirmolo
• Grappa amara
• Grappa alla ruta
• Liquore al mirtillo
• Liquore al lampone
• Liquore al mugo

Ottenute distillando la migliore frutta del Trentino esaltandone sapore e profumo le Acqueviti di Prugne, Pere Williams, Uva Moscato e Müller Thurgau e Ciliegie amarene. Prodotto ricercato e particolare il distillato di radice di Genziana

• Acquavite di prugne
• Acquavite di ciliegie
• Acquavite di pere
• Distillato di radici di genziana
• Acquavite di Uve